Đậu hũ non sốt ớt

Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Được coi là một món chay, đậu hũ non sốt ớt có vị thanh mát. Miếng đậu mềm tan ngay trong miệng. Món thích hợp ăn kèm với cơm gạo lứt sẽ là một thực đơn lowcarb thú vị với người đang ăn kiêng, giảm cân.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đậu hũ non
2 Hộp
Hành tím
1 Củ
Ớt chuông
1 Trái
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Dầu hào
1 Muỗng canh
Cà rốt
1/2 Củ
Nước tương
3 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay
1/2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Hành tím cắt lát, rửa sạch. Ớt chuông xắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, xắt sợi mỏng.

Đậu hũ non sốt ớt Đậu hũ non sốt ớt
2

Đậu hũ tách bỏ hộp, xắt miếng vuôn dày khoảng 2 cm vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài mỏng, rửa sạch.

Đậu hũ non sốt ớt Đậu hũ non sốt ớt

Nấu

15 phút
1

Tráng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi thơm.

Đậu hũ non sốt ớt
2

Cho cà rốt và ớt sừng vào xào nhanh tay, nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường cho vừa miệng.

Đậu hũ non sốt ớt
3

Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon.

Đậu hũ non sốt ớt Đậu hũ non sốt ớt Đậu hũ non sốt ớt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chả giò kiểu mới

5 bạn thích

Chả giò kiểu mới

Chả giò kiểu mới có phần nhân chả không được cuốn lại như các chả giò thông thường mà là được dàn đều trên lên bánh tráng rồi đem chiên giòn lên. Giúp bạn rút ngắn được nhiều thời gian chế biến mà vẫn có được những miếng chả giò giòn rụm hấp dẫn.
Panna cotta vị chanh dây

5 bạn thích

Panna cotta vị chanh dây

Panna cotta vị chanh dây là một món tráng miệng mát lạnh thơm mùi vị đặc trưng của chanh dây. Món ăn chua chua, ngọt dịu, kích thích vị giác, dễ tiêu hóa.
Rau câu nước cốt dừa

5 bạn thích

Rau câu nước cốt dừa

Cách làm rau câu nước cốt dừa rất đơn giản, bạn chỉ cần cho bột rau câu vào nước cốt dừa theo công thức có sẵn, khuấy đều hỗn hợp là xong. Một món ăn vặt không nên bỏ lỡ phải không nào!
Sủi cảo nhân thịt gà bí ngòi

5 bạn thích

Sủi cảo nhân thịt gà bí ngòi

 Vào dịp năm mới nếu được thưởng thức những viên sủi cảo chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều may mắn lắm đấy. Và thường sủi cảo sẽ có nhiều loại nhân khác nhau tùy theo khẩu vị của mọi người. Nếu chưa từng ăn thử nhân thịt gà thì chúng ta cùng vào bếp làm ngay viên Sủi cảo nhân thịt gà bí ngòi lạ miệng, bổ dưỡng này nhé. Lớp vỏ mềm dai, có chút giòn bọc lấy nhân đậm đà vừa có chất xơ, vừa có chất đạm rất tuyệt đấy. Thử làm ngay bạn nhé.
Sữa ngô

5 bạn thích

Sữa ngô

Sữa ngô (sữa bắp) là món thức uống thơm béo, được chị em cực yêu thích bởi ngoài tính giải nhiệt, sữa ngô còn giúp làm săn mịn, sáng da. Cách làm sữa ngô không hề phức tạp, chỉ cần chút tỉ mỉ là sau 40 phút bạn có thể thưởng thức ly sữa ngô mát lạnh do chính tay mình nấu rồi. Làm sữa ngô uống giải nóng ngay bạn nha!
Hamburger bò phô mai

5 bạn thích

Hamburger bò phô mai

Hamburger bò phô mai là món ăn sáng được nhiều người yêu thích nhất là các bé trong nhà. Món bánh ăn nhanh tiện lợi này rất dễ làm, nguyên liệu lại đơn giản, thích hợp làm ngay cho bữa sáng của cả nhà nhé!
arrow