Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Nguyệt Đặng 20 công thức

Được coi là một món chay, đậu hũ non sốt ớt có vị thanh mát. Miếng đậu mềm tan ngay trong miệng. Món thích hợp ăn kèm với cơm gạo lứt sẽ là một thực đơn lowcarb thú vị với người đang ăn kiêng, giảm cân.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đậu hũ non

2 Hộp

Hành tím

1 Củ

Ớt chuông

1 Trái

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Cà rốt

1/2 Củ

Nước tương

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút

Hành tím cắt lát, rửa sạch. Ớt chuông xắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, xắt sợi mỏng.

Đậu hũ tách bỏ hộp, xắt miếng vuôn dày khoảng 2 cm vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài mỏng, rửa sạch.

Nấu

15 phút

Tráng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi thơm.

Cho cà rốt và ớt sừng vào xào nhanh tay, nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường cho vừa miệng.

Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Nguyễn Ku 27 công thức

5 bạn thích

Bánh cốm đậu xanh

Bánh Cốm Đậu Xanh - món ăn sáng thơm ngon, rất được yêu thích. Cách làm bánh cốm đậu xanh dẻo không khó, màu bánh cốm xanh mướt đẹp mắt, thơm thoảng hương cốm non, cực hấp dẫn. Lưu lại công thức làm bánh cốm dẹp nhân đậu xanh sau đây để có dịp làm thử món bánh ngon cho cả nhà nhâm nhi nhé.

Đoàn Dương 21 công thức

5 bạn thích

Cá ngừ sốt chanh bơ

Một chút vị chua của chanh cùng với vị thơm ngậy của bơ sẽ làm mất đi vị tanh của cá. Nhà bạn đã bao giờ thưởng thức món này chưa, hãy vào bếp trổ tài ngay nào các mẹ!

Nguyễn Kim Quí 28 công thức

5 bạn thích

Bắp bò luộc

Bắp bò mềm, thơm, đậm đà gia vị sẽ rất phù hợp cho bữa cơm ngày nóng. Hơi kỳ công một chút nhưng món ăn sẽ khiến người thưởng thức cảm thấy hài lòng, ngon miệng.

Hồ Minh Trang 21 công thức

5 bạn thích

Sườn nướng nước ép táo

Sườn nướng nước ép táo với vị đậm đà, màu sắc đẹp mắt, thơm ngon. Cuối tuần rồi, tranh thủ làm món này để cả nhà thưởng thức và quây quần bên nhau nhé! Chỉ với 5 bước thực hiện thôi.

le huan 24 công thức

5 bạn thích

Ngao xào ớt chuông

Vị cay giòn của ớt chuông là bổ sung hoàn toàn cho những chú ngao mềm mại, ngọt ngào. Cùng vào bếp biến tấu bữa tối nhà bạn với món ngao xào ớt chuông.

Hồ Hoàng 17 công thức

5 bạn thích

Bún trộn kiểu Hàn Quốc

Gắp miếng bún vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được cái dai ngon thấm tháp gia vị vừa vặn của bún, vị ngọt dịu tự nhiên của dưa chuột và lê ngọt, chút bùi thơm của vừng rang chín và cuối cùng là cảm giác cay cay mà xốt ớt và kim chi mang lại. Khi đã ngán với những món mặn nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc đầy màu sắc này, rất nhẹ bụng và dễ tiêu!