Đậu hũ non 3 Miếng
Bột chiên xù 100 Gr
Bột chiên giòn 100 Gr
Trứng gà 2 Quả
Dầu ăn 1/2 Chén
Đậu hũ non rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Trứng gà đập ra tô cùng bột chiên giòn, bột chiên xù, trộn đều.
Nhúng đậu hũ non vào hỗn hợp bột, trứng gà đã trộn. Sau đó, cho vào chảo dầu ăn, chiên giòn.
Gắp đậu hũ ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy nến, để ráo dầu. Món này mà chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise thì ngon tuyệt!
Cơm chiên trứng nấm đùi gà
Cua lông luộc đơn giản