Đậu hũ kho nấm rơm

Cách Làm Đậu Hũ Kho Nấm Rơm

Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn ngon, đơn giản. Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với nấm rơm ngọt rất đưa cơm. Bạn có thể áp dụng thực đơn món ăn này trong ngày ăn chay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đậu hũ non
2 Miếng
Dầu ăn
4 Muỗng canh
Hành boa rô
100 Gr
Nước tương
1 Muỗng canh
Ớt
1 Trái
Nấm rơm
150 Gr
Hạt nêm chay
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm vào nước vo gạo khoảng 3 phút, rửa lại với nước. Sau đó, khứa chữ thập lên búp nấm.

Đậu hũ kho nấm rơm Đậu hũ kho nấm rơm
2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ, cho vào chảo dầu ăn chiên vàng giòn. Hành boa rô cắt nhỏ.

Đậu hũ kho nấm rơm Đậu hũ kho nấm rơm
3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi đất, cho đậu hũ non, hành boa rô, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều 3 phút.

Đậu hũ kho nấm rơm
4

Cuối cùng, cho đậu hũ non, ớt vào, nấu thêm 3 phút là được.

Đậu hũ kho nấm rơm
5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng ngay với cơm nóng.

Đậu hũ kho nấm rơm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Panna cotta chanh dây

5 bạn thích

Panna cotta chanh dây

Panna cotta (tiếng Ý có nghĩa là "kem nấu") là món tráng miệng nổi tiếng từ nước Ý, đặc trưng bởi những miếng kem sữa mềm thơm, béo ngậy. Thêm phần sốt chanh dây chua nhẹ, thơm lừng, vị ngon của panna cotta càng trở nên khó cưỡng.
Salad tôm trộn bông so đũa

5 bạn thích

Salad tôm trộn bông so đũa

Món tôm áp chảo đậm đà hương vị của dầu hào, khi kết hợp với vị đăng đắng ngọt ngọt của bông so đũa càng làm cho món ăn thêm phần ngon miệng.
Thịt heo kho dừa

5 bạn thích

Thịt heo kho dừa

Đổi món cho cả gia đình với món thịt heo kho dừa hấp dẫn, không thể chối từ. Thịt béo ngậy, kết hợp với cùi dừa sần sật, giòn giòn tạo nên hương vị khó quên.
Cáchlàm bánh hình lưỡi mèo

5 bạn thích

Cáchlàm bánh hình lưỡi mèo

Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức mùi bơ và có vị béo ngọt thật hấp dẫn. Hãy tham khảo công thức sau và làm ngay cho các bé ở nhà nhé! Chắc chắn chúng sẽ rất thích đấy!
Cupcake hoa mặt trời

5 bạn thích

Cupcake hoa mặt trời

Cupcake hoa mặt trời, bánh ngọt với hình dạng hoa hướng dương đáng yêu là món quà chào ngày mới tuyệt vời cho những cô nàng yêu loài hoa này. Bột mì, bơ, trứng gà, kem whipping là nguyên liệu chính của bánh.
Bún cá diêu hồng

5 bạn thích

Bún cá diêu hồng

Cá diêu hồng ngọt thịt, thơm ngon, béo ngậy. Ngoài kết hợp các món mặn, món chiên, lẩu thì bạn cũng có thể biến tấu ra món bún cá diêu hồng nóng hổi để cả nhà thưởng thức trong bữa sáng.
arrow