Đậu hũ kho cùi dừa

Cách làm ĐẬU HŨ KHO CÙI DỪA đơn giản, lạ miệng

Đậu hũ kho cùi dừa thơm ngon, hơi béo, là món ăn rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon. Sử dụng những trái dừa, nạo lấy cùi và làm thử nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
100 ml
Cùi dừa
100 Gr
Nước cốt dừa
50 ml
Đậu hũ non
5 Miếng
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng nhỏ, dày khoảng 1 cm.

Đậu hũ kho cùi dừa
2

Cùi dừa nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vuông rồi lại cắt đôi từng miếng dừa theo bề dày.

Đậu hũ kho cùi dừa

Nấu

15 phút
1

Đun nóng 100 ml dầu ăn rồi, cho đậu hũ vào chiên vàng.

Đậu hũ kho cùi dừa
2

Chắc bớt dầu trong chảo đậu hũ rồi cho cùi dừa, 2/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường vào, đảo đều tay.

Đậu hũ kho cùi dừa
3

Thêm nước cốt dừa và 1 muỗng canh nước lọc vào, đậy nấp đun lửa vừa khoảng 5 phút rồi nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều cho tan rồi tắt bếp.

Đậu hũ kho cùi dừa
4

Cuối cùng múc ra tô và thưởng thức.

Đậu hũ kho cùi dừa
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Gà chiên nước mắm

5 bạn thích

Gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn cơm phổ biến của người Việt. Một trong những cách làm gà chiên nước mắm ngon thì nguyên liệu thịt gà nên chọn ở phần cánh vì thịt sẽ dai béo mà ít bị ngấy nhé! Ngoài nước mắm nguyên chất có độ đạm cao thì gia vị phải đảm bảo mặn ngọt hài hòa nữa nhé! Thử trổ tài làm ngay với món gà chiên nước mắm đơn giản, dễ chế biến ngay tại nhà sau đây nhé! Vị thịt gà dai ngọt kết hợp với lớp da bên ngoài được tẩm nước mắm đậm đà, rất là ngon cơm đấy!
Thịt heo kho mắm ruốc

5 bạn thích

Thịt heo kho mắm ruốc

Thịt Heo Kho Mắm Ruốc là món ăn ngon dễ làm, quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt. Cách làm thịt kho mắm ruốc với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, quyện cùng vị mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm đậm đà, cực hấp dẫn. Với cách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon này, nồi cơm cả nhà sẽ nhanh chóng hết veo đấy. Lưu lại công thức thịt kho mắm ruốc này mời gia đình nào.
Cá kho tộ

5 bạn thích

Cá kho tộ

Cá kho tộ là một món ăn cổ truyền đã đi sâu vào văn hóa của người Việt. Đây là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị đồng quê với vị thơm và ngọt của cá, vị béo và ngậy của nước kho. Đặc biệt khi ăn kèm với cơm nóng vào những ngày trời se lạnh thì không gì tuyệt vời bằng. 
Óc heo tiềm thuốc bắc

5 bạn thích

Óc heo tiềm thuốc bắc

Món óc heo tiềm thuốc bắc được xem là một món ăn ngon, một bài thuốc giúp tăng cường sinh lực, cải thiện sức khỏe. Vị ngọt tự nhiên từ nước dùng xương và nạc dăm cộng thêm vị béo tự nhiên của óc heo tạo nên sự đồng bộ tuyệt vời.
Bò xào húng quế

5 bạn thích

Bò xào húng quế

Bò Xào Húng Quế - Món ăn kiểu Thái này vừa lạ miệng vừa ngon, cực hợp nếu ăn với cơm nóng. Không mất nhiều thời gian để chế biến. Cùng Bếp Cười vào bếp để thực đơn hàng ngày nhà mình trở nên phong phú hơn nhé!
Salad xúc xích

5 bạn thích

Salad xúc xích

Chị em phụ nữ luôn quan tâm đến vóc dáng của mình. Vậy nên đây có thể xem là dành riêng cho các chị em muốn ăn kiêng, món xúc xích sốt xì dầu kèm salad là tuyệt vời.
arrow