Đậu hũ hấp thịt băm nước tương

Cách làm ĐẬU HŨ HẤP THỊT BĂM NƯỚC TƯƠNG thơm ngon

Đậu hũ hấp thịt băm nước tương dùng nóng rất ngon. Thịt heo băm mềm mại, đậu hũ non béo béo, nước tương khi nấu cộng với bột gừng và dầu hào mang hương vị món ăn của người Hoa.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột khoai tây
1/2 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng canh
Dầu hào
1 Muỗng canh
Thịt heo bằm
113 Gr
Đậu hũ non
100 Gr
Nước tương
1 Muỗng canh
Bột gừng
1/2 Muỗng cà phê
Hành lá
1 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
  • 1

    Đậu hũ cho lên dĩa rồi khéo léo cắt dọc. Bạn chọn đậu hũ non loại vuông hay loại ống tròn đều ngon, tuy nhiên, nếu là loại ống tròn thì nên cắt quân cờ nhé. Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.

    Đậu hũ hấp thịt băm nước tương
  • 2

    Thịt băm trộn đều với nước tương, bột gừng, dầu hào, dầu mè, bột khoai tây, để khoảng 10 phút cho ngấm. Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt lên miếng đậu hũ. Xếp đậu hũ vào nồi, hấp trong 15-20 phút là được.

    Đậu hũ hấp thịt băm nước tương Đậu hũ hấp thịt băm nước tương
  • 3

    Đậu hũ đã chín, bạn lấy ra thưởng thức cùng hành lá băm và cơm trắng nhé. Đậu hũ hấp sẽ trở nên đậm đà hấp dẫn khi được kết hợp với nước tương và thịt băm. Bữa cơm cả nhà sẽ hấp dẫn, tròn vị hơn nếu có món ăn này.

    Đậu hũ hấp thịt băm nước tương Đậu hũ hấp thịt băm nước tương
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow