Đậu hũ chiên sả ớt

Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Cho Bữa Cơm Thên Ngon

Đậu hũ nhồi sả ớt chiên vàng thơm đậm chất, thích hợp cho những ngày ăn chay hằng tháng đấy nhé! Hãy tranh thủ làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức đi nào!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đậu hũ trắng
200 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh
Sả
150 Gr
Dầu ăn
60 ml
Ớt băm
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Trong một tô nhỏ, trộn chung sả băm, ớt băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường. Đậu hũ cắt thành miếng bản to khoảng 1.5 cm, dùng dao mũi nhọn xẻ một đường ngắn giữa mối miếng đậu hũ như một cái túi để có thể dồn sả vào.

Đậu hũ chiên sả ớt Đậu hũ chiên sả ớt
2

Dùng muỗng nhỏ múc khoảng 2 muỗng cà phê sả dồn vào từng miếng đậu hũ, lần lượt làm như vậy cho đến khi hết đậu hũ. Để khoảng 30 phút cho đậu hũ thấm gia vị.

Đậu hũ chiên sả ớt
3

Bắc chảo lớn lên bếp, để lửa lớn, chảo nóng, cho khoảng 60ml dầu ăn vào chảo, xếp đậu hũ vào chảo, chiên vàng hai mặt, mỗi mặt khoảng 8 phút.

Đậu hũ chiên sả ớt Đậu hũ chiên sả ớt
4

Món đậu hũ chiên sả ăn cùng cơm nóng, dưa leo, và nước tương rất ngon.

Đậu hũ chiên sả ớt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Gà nướng giòn

5 bạn thích

Gà nướng giòn

Thưởng thức món thịt gà nướng giòn chấm kèm tương ớt, tương cà, kèm theo ly nước ngọt thật tuyệt. Bạn hãy làm món gà nướng khoai tây để cả nhà vừa quây quần vừa nhâm nhi nói chuyện nhé!
Salad táo nho

5 bạn thích

Salad táo nho

Món salad mát lạnh, thơm ngon với thành phần chính là táo, nho khiến bạn ăn hoài mà không ngấy đấy. Hãy thêm vào thực đơn cho gia đình bạn thay vì những món chiên, xào nhiều mỡ. Bạn sẽ cảm giác ngon miệng hơn.
Súp hạt sen với nấm và tôm

5 bạn thích

Súp hạt sen với nấm và tôm

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu hũ và nấm. Món này cho dù là người lớn hay trẻ con đều rất thích.
Bún bì chay

5 bạn thích

Bún bì chay

Món ăn sử dụng nhiều nguyên liệu và phải trải qua nhiều công đoạn chế biến nhưng là một món ăn ngon và lạ miệng mà bạn nên làm thử.
Thịt heo xào dưa leo

5 bạn thích

Thịt heo xào dưa leo

Chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn, nhanh gọn, làm phong phú thêm bữa cơm của gia đinh rồi! Nhìn vậy thôi chứ ngon ơi là ngon.
Gà cuốn lá dứa

5 bạn thích

Gà cuốn lá dứa

Món ăn với thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng lá dứa thơm phức lạ miệng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái.
arrow