Đậu hũ chiên mè

Đậu hũ vàng giòn, chín đều, bên ngoài thơm mùi mè (vừng) bên trong lại mềm và mịn. Vẫn là món đậu hũ chiên nhưng lại có hương vị mới lạ như vậy mà bạn chưa từng biết đến nè!
4.0
( 69 đánh giá )
Nguyễn Trang

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đậu hũ non 3 Miếng

Mè trắng 3 Muỗng canh

Bột mì 60 Gr

Bột chiên giòn 60 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1/2 Chén

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đậu hũ non mua về rửa sạch, cắt thành miếng vuông, nhỏ.

2

Trong 1 cái tô, trộn đều 60gr bột chiên giòn, 60gr bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh mè trắng lại với nhau.

3

Cho từng miếng đậu hũ non vào hỗn hợp bột mì, bột chiên giòn, lăn đều. Làm lần lượt cho đến khi hết đậu hũ non.

4

Làm nóng 1/2 chén dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ non vào, chiên vàng đều. Sau đó, vớt đậu hũ non ra đĩa có lót sẵn một lớp khăn giấy để thấm dầu.

5

Món đậu hũ chiên mè đã hoàn thành. Bạn có thể ăn cùng với rau sống, cơm và chấm nước mắm chay ghay tương ớt nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN