Đậu bắp sốt cà chua

Thực đơn này là một trong nhưng món ăn thanh đạm và ngon miệng thích hợp cho những ngày nóng bức và đặc biệt cho các bạn thích ăn chay.
4.0
( 103 đánh giá )
vu truong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đậu bắp 300 Gr

Cà chua 1 Trái

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng canh

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Đậu bắp rửa sạch, luộc chín sơ khoảng 5 phút. Cà chua thái hạt lựu nhỏ.

2

Vớt đậu bắp ra, ngâm vào nước đá rồi cắt khúc nhỏ, bỏ đầu.

3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào, đảo đều tay. Thêm vào 2 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, đun nhỏ lửa. Khi cà chua chín nhừ thành sốt thì cho đâu bắp và 1 muỗng cà phe dầu mè vào, đảo sốt phủ đều lên đậu bắp rồi tắt bếp.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN