Cupcake hoa mặt trời, bánh ngọt với hình dạng hoa hướng dương đáng yêu là món quà chào ngày mới tuyệt vời cho những cô nàng yêu loài hoa này. Bột mì, bơ, trứng gà, kem whipping là nguyên liệu chính của bánh.
Trong 1 tô khác, dùng máy đánh trứng, đánh đều 15gr đường trắng và trứng gà.
3
Rây bột mì vào tô trứng gà, trộn đều. Thêm 1-2 muỗng bột mì vào hỗn hợp bơ, sữa tươi.
4
Trộn đều 2 hỗn hợp bơ, sữa tươi với hỗn hợp trứng gà với nhau.
5
Lót cốc giấy vào khuôn cupcake. Múc hỗn hợp bánh vào. Không múc đầy quá. Nướng bánh khoảng 25 phút ở nhiệt độ 150 độ C.
6
15gr đường trắng còn lại đánh đều với kem whipping. Cho 1/2 hỗn hợp kem vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn kem lên bánh thành hình vòng tròn.
7
1/2 hỗn hợp kem whipping còn lại pha thêm màu thực phẩm vàng vào, trộn đều. Nặn hỗn hợp kem lên bánh tạo thành những cánh hoa. Đặt bánh Oreo vào giữa bánh để làm nhụy.
8
Bánh thơm ngon, hấp dẫn. Nhìn là muốn thưởng thức ngay rồi.