Trứng gà 1 Quả
Bột mì 120 Gr
Chuối 2 Trái
Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 140 Gr
Dầu ăn 60 ml
Bột cacao 35 Gr
Sữa tươi 60 ml
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Vani 1 Muỗng cà phê
Đầu tiên, trộn đều 140gr đường trắng, 120gr bột mì, 35gr bột cacao, 1 muỗng cà phê muối nở, 1/2 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.
Trong 1 tô khác, nghiền nhuyễn chuối. Thêm trứng gà, 60ml sữa tươi, 60ml dầu ăn, 1 muỗng cà phê vani, trộn đều.
Trộn đều 2 hỗn hợp ở bước 1 và bước 2 lại với nhau, đổ 120ml nước ấm vào, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất.
Lót cốc giấy vào khuôn cupcake, múc hỗn hợp bánh vào, cho vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Cupcake chocolate chuối đã hoàn thành rồi. Cùng làm thử để thưởng thức trong lúc rảnh rỗi nhé!
Mì căn xào nghệ
Bắp rang muối tiêu