Củ mài hầm thịt chân giò

Cách nấu CỦ MÀI HẦM THỊT CHÂN GIÒ ai cũng làm được

Trẻ mới ra đời rất cần nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ. Nhưng nhiều bà mẹ lại không đủ sữa cho con bú hoặc sữa mẹ loãng. Bếp Cười giới thiệu một số món ăn tốt cho sản phụ để có nguồn sữa dồi dào cho em bé lại vừa đủ chất dinh dưỡng và dễ tiêu hoá.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Thịt chân giò heo
150 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
2 Muỗng canh
Củ mài
100 Gr
Đậu phộng
50 Kg

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút

Chuẩn Bị

30 phút
1

Thịt chân giò heo rửa sạch, thái miếng vừa ướp mắm muối.

2

Củ mài gọt bỏ vỏ, rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.Lạc để cả vỏ rửa sạch giả nhỏ (xay nhuyễn).

Nấu

30 phút
1

Cho dầu lượng dầu vừa đủ vào chảo, phi thơm hành tỏi. Sau đó cho thịt chân giò heo thái ướp sẵn vào nồi xào lên cho chín tới.

2

Cho tất cả (thịt chân giò xào chín + củ mài + đậu phộng giã nhỏ) vào nồi, cho nước vừa đủ ngập. Cho lửa riu riu hầm đến nhừ.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh bông lan sò Madeleine

5 bạn thích

Bánh bông lan sò Madeleine

Madeleine - một loại bánh với hình dáng chiếc vỏ sò xinh xắn, đáng yêu với hương vị bơ thơm lừng bao phủ trong cốt bánh kèm theo vị ngọt nhẹ và bánh tan ngay vào miệng khi chỉ vừa cắn thôi đấy. Những ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy thử làm ngay một mẻ Bánh bông lan sò Madeleine này nhé, chắc chắn cả nhà sẽ yêu thích hương vị của những chiếc bánh xinh xắn này đấy.
Bánh chocolate chip muffins

5 bạn thích

Bánh chocolate chip muffins

Một công thức làm bánh muffins khá dễ cho chị em lần đầu thử bắt tay vào làm bánh vào những ngày nghỉ lễ đấy. Bánh chocolate chip muffins này mang hương vị thơm lừng, cốt bánh bông xốp, mềm, khi cắn vào miệng có xen lẫn vị đắng ngọt của chocolate khiến bánh ngon hơn và hoàn toàn không bị ngán hay ngấy đâu nhé. Đừng chần chừ mà hãy lưu lại công thức ngay bạn nhé.
Thịt xào măng cay thơm

5 bạn thích

Thịt xào măng cay thơm

Bữa nào cảm thấy lạc miệng thử triển ngay món thịt xào măng cay thơm này nhé! Thịt chín béo thơm, măng giòn sần sật thích miệng. Đặc biệt vị cay nóng của món ăn giúp ấm lòng tức thì. Thích hợp cho những bữa cơm chiều mưa.
Cá lóc kho trà xanh

5 bạn thích

Cá lóc kho trà xanh

Cá lóc kho trà xanh là món ăn dân dã nhưng lại có sức cuốn hút tuyệt vời. Món kho với thịt cá đậm đà, thơm mùi trà, giúp món cá kho không còn mùi tanh, hút cơm ngùn ngụt.
Bánh Lady Fingers

5 bạn thích

Bánh Lady Fingers

Lady fingers, những ngón tay của người thiếu nữ. Bánh thon và mỏng manh như ngón tay đẹp của người con gái. Khi ăn xốp, giòn, nghe lạo xạo trong miệng rất vui tai.
Ức gà sốt kem rau củ đút lò

5 bạn thích

Ức gà sốt kem rau củ đút lò

Nếu bạn là một người thích ăn thịt gà vừa có da vừa có thịt mỡ đều nhau và cảm thấy ức gà là phần thịt khô khan thì chắc chắn sẽ đổi ý ngay sau khi thưởng thức món Ức gà sốt kem rau củ đút lò này đấy. Thịt mềm, mọng nước và không hề bị khô cùng với phần sốt kem béo ngậy, thơm lừng hòa trộn cùng cà chua, cải bó xôi, nấm, hành tây, hoa atiso... nên chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngon miệng, hoàn toàn không bị ngấy đâu nhé.
arrow