Củ mài hầm thịt chân giò

Cách nấu CỦ MÀI HẦM THỊT CHÂN GIÒ ai cũng làm được

Trẻ mới ra đời rất cần nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ. Nhưng nhiều bà mẹ lại không đủ sữa cho con bú hoặc sữa mẹ loãng. Bếp Cười giới thiệu một số món ăn tốt cho sản phụ để có nguồn sữa dồi dào cho em bé lại vừa đủ chất dinh dưỡng và dễ tiêu hoá.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Thịt chân giò heo
150 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
2 Muỗng canh
Củ mài
100 Gr
Đậu phộng
50 Kg

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút

Chuẩn Bị

30 phút
1

Thịt chân giò heo rửa sạch, thái miếng vừa ướp mắm muối.

2

Củ mài gọt bỏ vỏ, rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.Lạc để cả vỏ rửa sạch giả nhỏ (xay nhuyễn).

Nấu

30 phút
1

Cho dầu lượng dầu vừa đủ vào chảo, phi thơm hành tỏi. Sau đó cho thịt chân giò heo thái ướp sẵn vào nồi xào lên cho chín tới.

2

Cho tất cả (thịt chân giò xào chín + củ mài + đậu phộng giã nhỏ) vào nồi, cho nước vừa đủ ngập. Cho lửa riu riu hầm đến nhừ.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nghêu hấp lá me

5 bạn thích

Nghêu hấp lá me

Khi nhắc đến nghêu hấp chắc các bạn đã quá quen thuộc với món nghêu hấp thái, nghêu hấp sả, nay với một chút biến tấu nho nhỏ, nghêu hấp lá me sẽ đem cho bạn một cảm giác vừa quen mà vừa lạ, vị chua thanh của lá me, vị ngọt của thịt nghêu, vị cay của ớt khó mà cưỡng lại.
Thịt luộc sốt tương cay

5 bạn thích

Thịt luộc sốt tương cay

 Một dĩa thịt luộc nóng hổi, ngon ngon và rưới lên trên là lớp nước sốt từ ớt, nước tương đậm đà, cay cay khiến hương vị lan tỏa trên đầu lưỡi cực kì tuyệt vời luôn đó. Bạn có thể làm món này để đổi chút vị cho cả nhà cùng thưởng thức nha.
Bánh khoai tây bắp chiên giòn

5 bạn thích

Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Bạn luôn ngán ngẩm với những món ăn sáng bình thường hoặc bạn đang muốn tìm một món ăn giữa buổi nhẹ nhàng cho bé thì chắc chắn không thể bỏ qua công thức bánh khoai tây chiên giòn này đâu nhé. Khoai được nghiền nhuyễn mịn, trộn đều với bắp hột, thịt xông khói, hành tây tạo hương vị ngon lành đến khó cưỡng lại đấy. Các mẹ lưu lại công thức ngay nào.
Salad gà sốt bơ chuối

5 bạn thích

Salad gà sốt bơ chuối

Bạn đang muốn thực hiện một chế độ giảm cân nhưng vẫn chưa chọn được chế độ dinh dưỡng thích hợp cho mình thì món salad này là một sự lựa chọn hoàn hào đấy. Với cách làm salad gà sốt bơ chuối chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, không hề gây tăng cân mà còn có hương vị ngon lành, hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Thêm ngay món này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày nào.
Salad bí ngòi sốt mè

5 bạn thích

Salad bí ngòi sốt mè

Trong hầu hết tất cả bữa cơm gia đình đều tuyệt đối không thể thiếu được rau củ với nhiều công thức chế biến khác nhau, mang đến độ hấp dẫn rất ngon đấy. Và với cách làm salad bí ngòi sốt mè vừa tươi giòn, ngon ngọt, vừa có vị mè bùi béo, thơm lừng sẽ khiến cho bữa cơm ngon miệng, không bị ngán đấy.
Bánh pancake trứng tôm

5 bạn thích

Bánh pancake trứng tôm

Một cách làm pancake khá lạ và hấp dẫn khi dùng trứng làm đế bánh cùng với tôm tươi, ngọt thịt tạo nên chiếc bánh thơm lừng. Cách làm bánh pancake trứng tôm đơn giản đến không ngờ đấy, thử làm ngay và cảm nhận hương vị món ăn nha.
arrow