Thơm 1/2 Trái
Cơm 1 Chén
Thịt ba chỉ 50 Gr
Dầu hào 15 ml
Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
Bắp hột 10 Gr
Ớt chuông 40 Gr
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Cà rốt 20 Gr
Tương ớt 1 Muỗng canh
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Hành tây 20 Gr
Xúc xích 1 Cây
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Trái thơm rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, nạo sạch ruột rồi cắt hạt lựu ruột thơm.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
Ớt chuông, xúc xích rửa sạch, cắt hạt lựu.
Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắp hột rửa sạch.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho các nguyên liệu đã cắt hạt lựu vào xào.
Nêm vào 15 ml dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê ớt bột, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tương ớt, trộn đều khoảng 2-3 phút cho thấm gia vị.
