Thịt bò 150 Gr
Cơm 2 Chén
Tỏi 1 Muỗng cà phê
Bắp nếp 70 Gr
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Hành tây 70 Gr
Cà rốt 50 Gr
Đậu Hà Lan 350 Gr
Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
Rửa sạch thịt bò sau đó thái mỏng thành từng lát. Cà rốt và hành tây thái hạt lựu. Ngô vàng bóc lấy hạt.
Đun chảo nóng sau đó phi thơm hành tím băm, tỏi băm nhỏ. Cho thịt bò và hành tây vào, xào đủ chín, nêm gia vị và cho riêng ra đĩa.
Tiếp tục đun nóng dầu ăn, cho cơm vào chiên khoảng 5 phút. Đổ cà rốt, đậu Hà Lan và ngô đảo đều cho hạt cơm săn lại và rau củ chín.
Cho thịt bò vào cơm trộn lại với nhau, đảo qua trên bếp rồi sau đó cho ra đĩa. Rắc tiêu lên trên và mời cả nhà nhé.
Mì spaghetti xào nấm tôm càng xanh
Ba chỉ cuộn tôm áp chảo