Nước cốt dừa 400 ml
Gạo 2 Chén
Nước 1 Chén
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Vo sạch và để ráo gạo. Cho gạo vào nồi cùng nước cốt dừa, nước, muối. Đun nồi lên bếp cho đến khi sôi, sau đó vặn lửa đến mức nhỏ nhất, đậy nắp, nấu trong 30 phút rồi tắt lửa, để nồi cơm nguội trong 15 phút là có thể dùng được.
Múc cơm ra và dùng nóng. Bạn có thể thêm một ít đường để làm xôi hay dùng kèm các món mặn đều được, khi ăn, bạn nhớ chuẩn bị thêm các món ăn kèm cho đỡ ngán nhé!
