Trứng gà 4 Quả
Rong biển khô 4 Miếng
Cơm 3 Chén
Xúc xích 4 Cây
Giấm 1/2 Muỗng cà phê
Cà rốt 1/2 Củ
Dưa leo 1 Trái
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Cho cơm ra tô, thêm giấm, đường trắng, muối, trộn đều cho tất cả gia vị ngấm vào cơm để khi ăn cơm cuộn Hàn Quốc không bị nhạt nhẽo. Để cơm qua một bên. Cắt thanh nhỏ cà rốt, trụng qua nước sôi khoảng 1 phút, dưa leo cắt làm đôi, bỏ ruột, cắt thành thanh tương tự như cà rốt. Làm tương tự với xúc xích heo.
Đập trứng gà ra tô, khuấy đều (có thể cho thêm gia vị tùy thích). Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng gà vào, tráng mỏng chảo đến khi trứng gà chín 2 mặt (tráng càng mỏng thì cơm cuộn Hàn Quốc sẽ càng đẹp hơn). Trứng chín cắt thành sợi dài, vừa ăn.
