Cơm cuộn bơ thịt xông khói

Trong tô lớn, cho 5 chén cơm vào cùng 3 muỗng giấm gạo, 2 muỗng đường, 1 muỗng muối, mè rang và trộn đều lên. Bơ, dưa leo gọt vỏ, xắt lát. Đun nóng chảo, cho thịt xông khói vào chiên chín vàng. Trải tấm rong biển ra bàn, múc một muỗng cơm trải đều lên khắp miếng rong biển và chừa phía dưới khoảnh 1cm nha.

Sau đó xếp thịt xông khói lên, xịt một ít sốt mayonnaise, tiếp đó xếp đến bơ và cuối cùng là dưa leo. Cuộn rong biển thật chặt tay để cuốn cơm không bị lỏng lẻo khiến cho phần nhân bên trong. Sau khi đã cuốn xong hết nguyên liệu thì bạn cắt cơm thành từng cuốn có độ dày vừa ăn. Xếp cơm ra dĩa chấm cùng nước tương, tương ớt hoặc wasabi nha.