Cơm chiên tôm và bí đỏ

Cơm chiên hay còn gọi là cơm rang là một món ăn khá phổ biến, có thể được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu. Theo Bếp Cười thì bạn hãy thêm thử bí đỏ vào xem có ngon không nhé. 
4.0
( 120 đánh giá )
Lê Rurubom

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Cơm 3 Chén

Tôm tươi 200 Gr

Bí đỏ 200 Gr

Dầu ăn 4 Muỗng canh

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Hành lá 3 Nhánh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng mỏng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu. Hành lá thái nhỏ.

2

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho bí đỏ vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm. Để lửa vửa xào cho bí chín thì trút ra.

3

Đặt chảo trở lại bếp đổ tôm vào xào, nêm thêm chút xíu hạt nêm. Đảo tôm chín săn thì lại đổ ra bát.

4

Cuối cùng cho cơm vào rắc chút hạt nêm, để lửa vừa rang cho cơm chín săn thì trút bí và tôm vào rang cùng. Đảo tiếp 5 phút cho các nguyên liệu quện đều vào nhau. Rắc hành lá, đảo lần nữa rồi tắt bếp.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN