Cơm chiên tỏi

Món ngon mỗi ngày

Cơm chiên tỏi

Nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ. Món cơm chiên tỏi vừa nóng, hạt cơm săn chắc hòa quyện với hương thơm thoang thoảng của tỏi vô cùng hấp dẫn. Với cách làm này, bạn có thể tận dụng cơm dư tối qua.

4.0

( 57 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Cơm 2 Chén

Tỏi 5 Tép

Muối 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hành lá 100 Gr

Cơm 1/2 Chén

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

1

Cơm múc ra tô, để nguội. Cho cơm vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để hạt cơm se lại. Với cách làm này sẽ giúp món cơm chiên ngon hơn.

Cơm múc ra tô, để nguội. Cho cơm vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để hạt cơm se lại. Với cách làm này sẽ giúp món cơm chiên ngon hơn.

2

Tỏi bóc vỏ, đập dập, dùng dao băm nhuyễn. Cơm cháy bóp nhỏ, nếu không thích ăn cơm cháy bạn có thể không cho vào.

Tỏi bóc vỏ, đập dập, dùng dao băm nhuyễn. Cơm cháy bóp nhỏ, nếu không thích ăn cơm cháy bạn có thể không cho vào.

Tỏi bóc vỏ, đập dập, dùng dao băm nhuyễn. Cơm cháy bóp nhỏ, nếu không thích ăn cơm cháy bạn có thể không cho vào.

3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cơm, cơm cháy vào, đảo đều cho hạt cơm khô lại.

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cơm, cơm cháy vào, đảo đều cho hạt cơm khô lại.

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cơm, cơm cháy vào, đảo đều cho hạt cơm khô lại.

4

Tiếp theo, cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

Tiếp theo, cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

5

Bày cơm ra đĩa, trang trí dưa leo xung quanh nếu thích. Bạn có thể ăn kèm thêm nước tương nếu nhạt.

Bày cơm ra đĩa, trang trí dưa leo xung quanh nếu thích. Bạn có thể ăn kèm thêm nước tương nếu nhạt.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN