Lòng gà 300 Gr
Trứng gà 2 Quả
Ớt chuông 1 Trái
Bắp hột 50 Gr
Cà rốt 50 Gr
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Muối 2 Muỗng cà phê
Cơm 1 Tô
Rửa sạch lòng gà rồi thái miếng vừa ăn, cà rốt thái hạt lựu.
Luộc lòng gà sơ qua nước sôi.
Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng chiên lòng gà ở lửa vừa, vàng đều hai mặt là được.
Cho bắp, cà rốt thái nhỏ vào xào chung.
Tiếp tục cho cơm trắng vào, cho 2 quả trứng gà vào. Khoảng 2 phút sau cho hành ngò vào.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình
Bánh mì nướng phô mai vỏ chanh
Khoai tây nướng giòn cay