Nấm linh chi nâu 60 Gr
Lạp xưởng 2 Cây
Cơm 2 Chén
Sốt X.O 1 Muỗng canh
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hành lá 100 Gr
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm linh chi nâu rửa sạch, cắt bỏ chân, cắt làm đôi.
Lạp xưởng cắt hạt lựu hoặc cắt miếng vuông nhỏ.
Đun nóng dầu ăn, cho sốt X.O, lạp xưởng vào, đảo đều 1 phút.
Tiếp theo, cho nấm linh chi nâu, cơm vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
