Cơm 2 Chén
Kim chi cải thảo 2 Chén
Rong biển 1 Lá
Trứng gà 1 Quả
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Tương ớt Hàn Quốc 2 Muỗng cà phê
Mè trắng 1 Muỗng cà phê
Kim chi thái khúc. Cơm nấu hơi khô một chút nhé! Làm nóng chảo, rót dầu ăn vào, cho trứng vào chiên hơi chín thì cho kim chi vào đảo đều, lưu ý để lửa to.
Khi trứng và kim chi đều thì cho cơm vào đảo liên tục, nêm đường vừa ăn và tương ớt rồi tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu đều với nhau, cơm săn lại thì cho rong biển Nori thái nhỏ, mè trắng rang vào đảo đều, tắt bếp.
