Cơm chiên cua

Đơn giản về nguyên liệu, không mất quá nhiều thời gian, chị em hãy thử kết hợp cua (thịt cua hộp) và cơm để cho ra món cơm chiên vừa ngon vừa dinh dưỡng nhé! Thích hợp cho những bữa sáng bận rộn.

4.0

( 40 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Lê Hòa

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt cua 200 Gr

Cơm 2 Chén

Trứng gà 2 Quả

Cà rốt 1/2 Củ

Hành lá 100 Gr

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Đậu que 100 Gr

Dầu ăn 4 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt, đậu que vào, xào khoảng 1 phút.

Tiếp theo, cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại.

Trứng gà đập ra chén, đánh đều, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên chín 2 mặt. Gắp trứng gà ra đĩa, dùng muỗng đảo tơi ra.

Cho trứng gà, thịt cua vào chảo cơm, đảo đều. Thêm hành lá cắt nhỏ cùng gia vị 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho thấm gia vị.

Bày món ăn ra đĩa, dùng nóng. Món này ăn kèm dưa cải chua ngon tuyệt.

Cơm chiên cua

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App