Cơm 300 Gr
Muối 2 Gr
Dầu ăn 200 ml
Bột nếp 200 Gr
Cơm trộn đều cùng bột gạo nếp và muối. Tiếp đến cho cơm vào muôi, nén chặt. Tương tự làm cho đến khi hết cơm.
Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì bạn cho cơm vào chiên vàng đều.
Cuối cùng, vớt cơm ra để ráo trên giấy thấm dầu. Món cơm cháy này ngon nhất là khi chấm cùng tương ớt cay cay, ngon bá cháy!
Nước sắn dây chanh
Mì khô trộn
