Cơm bào ngư

Cách nấu CƠM BÀO NGƯ ngon đậm đà

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Và cơm khi được kết hợp với bào ngư sẽ là món ăn có công dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Bào ngư
100 Gr
Gạo tẻ
100 Gr
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
500 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

110 phút

Chuẩn Bị

60 phút
1

Gạo tẻ vo sạch. Thịt bào ngư rửa sạch, thái thành nhiều lát mỏng.

2

Luộc gà lấy nước dùng. Lấy nước dùng gà cho bột đao hoặc bột bắp cùng gia vị vào quấy lên thành nước sốt.

Nấu

50 phút
1

Nấu gạo thành cơm.

2

Đun sôi nước sốt.

3

Cho thịt bào ngư vào đun tới khi bào ngư chín. Đổ nước sốt bào ngư lên cơm là dùng được.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh bông lan phô mai mềm xốp

5 bạn thích

Bánh bông lan phô mai mềm xốp

Những lúc rảnh rỗi, bạn hãy tự tay vào bếp làm một ổ bánh bông lan phô mai ngon lành đãi cả nhà nhé! Với công thức bánh chuẩn cộng với một chút khéo léo, chắc chắn món bánh bông lan phô mai sẽ thành công mỹ mãn. Sáng dậy, chỉ cần một lát bánh nhỏ và một cốc sữa ấm là cũng đủ năng lượng để khởi đầu một ngày mới rồi đấy!
Khô cá lóc kho thơm

5 bạn thích

Khô cá lóc kho thơm

Vị ngọt dịu từ thơm (dứa) cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt. Với cách nấu ăn đơn giản bạn có thể biến tấu món cá ngon cho gia đình thưởng thức.
Trứng gà chiên khổ qua

5 bạn thích

Trứng gà chiên khổ qua

Khổ qua bổ dưỡng, có tính giải nhiệt cao nhưng vị đắng khó ăn. Tuy nhiên, mỗi khi bị nóng trong người thì chỉ có khổ qua mới giúp bạn hết nóng trong thời gian nhanh nhất.
Gỏi mực trộn khổ qua

5 bạn thích

Gỏi mực trộn khổ qua

Mực trộn khổ qua chua ngọt với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua, thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Bánh dẻo lạnh Singapore

5 bạn thích

Bánh dẻo lạnh Singapore

Bánh dẻo lạnh Singapore (còn gọi là snow-skin moon cake) không sử dụng nước đường mà dùng đường bột và shortening khác với bánh truyền thống. Bánh này làm nhanh và có thể dùng ngay sau khi làm lạnh. Cách làm bánh dẻo lạnh Singapore cũng chẳng hề khó một chút nào đâu, cứ theo từng bước làm của mình thì các bạn ít vào bếp cũng có đủ tự tin làm thành công đó.  
Bánh trung thu khoai lang

5 bạn thích

Bánh trung thu khoai lang

Sắp đến Trung thu rồi, bạn đã nghĩ ra món quà gì vừa ngon, ý nghĩa để làm tặng cả nhà chưa? Bếp Cười sẽ gợi ý đến bạn một công thức bánh trung thu khoai lang nhé!
arrow