Cold brew coffee

Cold brew coffee (hay cà phê pha lạnh) là lựa chọn tối ưu nếu bạn đang muốn sử dụng cà phê thay thế cho espresso (cà phê kem). Đặc biệt một ly cold brew coffee mát lạnh sẵn sàng giúp bạn xua tan nhanh chóng mọi cảm giác nóng bức của cái nắng những ngày trưa hè, giúp tinh thần tỉnh táo và thoải mái hơn.
4.0
( 159 đánh giá )
Nguyen Tram

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Hạt cà phê 100 Gr

Nước 750 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Cho hạt cà phê vào dụng cụ xay hạt của máy xay sinh tố ở nhà để tiến hành xay nhỏ hạt ra cà phê ra nhé. Điều quan trọng là chỉ xay hạt cà phê vừa vỏ nhỏ ra, không xay mịn.

2

Cho cà phê vừa xay vào hũ dựng, rót vào 750ml nước lọc, khuấy đều. Hãy chắc chắn rằng cà phê sẽ ngấm hết nước và không nổi trên mặt nước nhé. Để hũ cà phê ngâm trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm và dùng vào sáng hôm sau.

3

Sau khi ngâm cà phê xong thì bạn sẽ lược bỏ bã cà phê thu thấy phần nước cà phê lạnh (Cold brew coffee). Để cold brew coffee có vị béo hơn thì bạn có thể rót cold brew coffee vào một cốc đá rồi rót tiếp sữa tươi vào cùng nhé, khuấy đều lên và thường thức.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN