Cocktail Margarita

Cắt đôi trái chanh to và mọng nước theo chiều ngang trái canh, dùng dụng cụ vắt chanh để vắt lấy nước cốt (khoảng 2-3 quả) rồi đổ vào bát có đáy rộng (loại bỏ phần hạt và múi chanh). Lấy ly đựng cocktail úp ngược miệng ly lại, nhúng miệng ly chạm vào bát nước cốt chanh. Sau đó nhúng ly vào đĩa đựng muối, để muối bám xung quanh thành ly là được. Dùng bình lắc rồi cho đá viên vào, tiếp đến là rượu tequila cùng rượu triple sec vào.

Cuối cùng cho nước cốt chanh đã lược qua rây vào dụng cụ lắc cocktail và đậy nắp bình lắc lại. Lắc đều trong khoảng 30 giây đến 1 phút là được. Rót cocktail ra ly, cắt 1-2 lát chanh mỏng để trang trí lên thành ly cocktail và thưởng thức ngay khi còn lạnh.