Cho chuối xắt miếng vào dĩa, chan nước cốt dừa vào, rắc đậu phộng rang giã nhỏ. Chuối xào dừa ngon được là tùy theo ý thích từng gia đình khi nấu nước cốt dừa, có thể thêm hay bớt đường cho vừa khẩu vị. Vị ngọt của chuối, vị béo của nước cốt dừa, thơm thơm của đậu phộng rang. Tất cả hòa quyện, làm nên một món chuối xào dừa giản dị, dân dã mà đắm say lòng người.