Chuối xào đậu hũ

Cách làm CHUỐI XÀO ĐẬU HŨ đậm đà ngày Tết

Chuối xào đậu nóng hổi, với mùi thơm hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm ngày trở nên hấp dẫn, phong phú hơn. Sáng tạo một chút với đậu và chuối vừa ngon vừa rẻ.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Chuối
3 Trái
Cơm mẻ
1 Chén
Bột nghệ
1/4 Muỗng cà phê
Tía tô
3 Cây
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Đậu hũ non
1 Miếng

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng có pha chút chanh để chuối không bị đen.

2

Lá tía tô lặt rửa sạch, xắt nhuyễn.

Nấu

15 phút
1

Đem luộc sơ chuối, khi chuối vừa chín tới vớt ra để ráo.

2

Cho dầu ăn vào chảo, khử tỏi thơm rồi cho đậu hũ vào chiên vàng, để ráo dầu, xắt miếng vừa ăn.

3

Bắc chảo dầu khác, phi tỏi thơm, đổ chuối vào xào.Cho cơm mẻ vào, đổ 1 chén nước lọc rồi cho bột nghệ, đậu hũ vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.

4

Múc ra đĩa, rắc lá tía tô.Có thể chấm với mắm tôm.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh cua đồng rau mồng tơi

5 bạn thích

Canh cua đồng rau mồng tơi

Canh cua đồng rau mồng tơi là món ăn đơn giản mà ngon. Nước nấu từ cua đồng thơm ngon đặc trưng. Thêm rau mồng tơi thanh mát thích hợp cho những bữa cơm trưa ngày hè.
Sashimi cá hồi và cá ngừ

5 bạn thích

Sashimi cá hồi và cá ngừ

Với cách chế biến độc đáo để tạo nên một miếng sashimi độc đáo làm tăng phần hấp dẫn của món ăn. Cùng Bếp Cười chế biến món sashimi độc đáo này nhé!
Gỏi rau muống tép tươi

5 bạn thích

Gỏi rau muống tép tươi

Gỏi rau muống tép tươi có vị giòn của rau, vị chua ngọt của gia vị rất thích hợp để chống ngán cho những bữa ăn mùa hè nắng nóng đấy! Mùa hè món rau muống trộn tép rất mát mà lại rẻ, hợp túi tiền của đại đa số mọi người, đôi khi không cần cầu kỳ quá, chỉ cần trộn rau muống với rau thơm,đặc biệt là rau ngổ.
Thịt nướng cuốn nấm kim châm

5 bạn thích

Thịt nướng cuốn nấm kim châm

Món thịt nướng cuốn nấm kim châm đơn giản dễ làm hơn với gói ướp gia vị nướng mua sẵn ngoài hàng Việc của bạn chỉ là chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và khi nướng chú ý không nướng quá lửa sẽ khiến thịt bị cháy mà bên trong vẫn còn sống.
Cháo trứng thịt băm

5 bạn thích

Cháo trứng thịt băm

Món cháo trứng thịt băm vừa ngọt thơm, vừa mềm dẻo không chỉ cung cấp đủ dưỡng chất mà còn rất tốt cho dạ dày vào buổi sáng. Món này không những người lớn mà các bé cũng rất thích, dễ ăn.
Cá hồi nướng vị chanh

5 bạn thích

Cá hồi nướng vị chanh

Cá hồi rất giàu dinh dưỡng, chỉ với cách làm cá hồi nướng như vậy nhưng vẫn cho ra món cá cực ngon, vị chua của chanh làm cho món cá trở nên hấp dẫn hơn. Đã có nhiều món kết hợp với chanh cho ra kết quả thật tuyệt vời, và cá hồi là một trong những món đó.
arrow