Chuối lột vỏ, cắt thành lát mỏng xéo. 120ml nước cốt cam cho ra tô rồi cho chuối vào ngâm khoảng 1 - 2 tiếng nha. Bột chiên xù cho ra dĩa sâu lòng, vớt chuối ngâm ra qua bột chiên và phủ một lớp đều quanh chuối. Đun nóng dầu ăn, cho chuối vào chiên với một lượng vừa phải để dễ chiên, đến khi thấy chuối chín vàng, giòn rụm cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu là xong rồi đó.
Chuối tẩm bột chiên giòn là món ăn vặt ngon ngon, hấp dẫn, bạn có thể nhâm nhi ăn không hoặc chấm cùng tương ớt để tăng thêm vị ngon nhé. Chị em nhanh tay lưu công thức và làm ngay nhé. Chúc bạn thành công!
