Chè xoài trân châu

Cách Làm Chè Xoài Trân Châu Cực Ngon Cho Ngày Nắng

Trân châu hạt nhỏ còn gọi là bột báng thường được nấu trong các món chè. Ai đã từng ăn chè xoài trân châu chắc không thể quên được hương vị thơm ngon, đặc biệt của món chè này. Học cách làm chè xoài trân châu ngọt, mát để đãi gia đình nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước cốt dừa
100 ml
Bột báng
1/2 Chén
Đường trắng
3 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Xoài chín
2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Ngâm bột báng trong nước khoảng 15 phút. Sau đó, cho bột báng, 2 chén nước cùng 1/2 muỗng cà phê vào nồi, nấu sôi. Khi thấy bột báng nổi trên mặt nước, vớt ra, xả lại với nước để bột báng không bị dính vào nhau.

Chè xoài trân châu Chè xoài trân châu Chè xoài trân châu
2

Gọt vỏ 2 trái xoài, cắt thành hạt lựu, cho 3/4 xoài, 3 muỗng canh đường trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Phần xoài còn lại cho ra chén.

Chè xoài trân châu Chè xoài trân châu
3

Đổ xoài đã xay ra chén hoặc ly, thêm xoài cắt hạt lựu còn lại vào. Cuối cùng cho bột báng, nước cốt dừa vào là có ngay một món chè xoài hấp dẫn rồi!

Chè xoài trân châu Chè xoài trân châu
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Snack khoai tây cay

5 bạn thích

Snack khoai tây cay

Snack khoai tây cay là món ăn được nhiều người yêu thích. Vừa giòn, thơm, beo béo và có chút vị mặn của muối, tiêu tạo nên độ hấp dẫn, ngon miệng hơn. Bạn đã sẵn sàng trổ tài chưa?
Thịt ba chỉ kho quế

5 bạn thích

Thịt ba chỉ kho quế

Thưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn. Hãy tham khảo cách chế biến đơn giản sau để làm và thưởng thức ngay với cơm nhé!
Bánh bạch tuộc nướng kiểu Nhật

5 bạn thích

Bánh bạch tuộc nướng kiểu Nhật

Bánh bạch tuộc Nhật Bản - Takoyaki là một loại bánh nướng của Nhật làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyaki chuyên dụng. Phần nhân bánh là bạch tuộc băm hoặc thái hạt lựu trộn thêm bắp cải, ngon nhất là có cá bào và nước sốt takoyaki chuẩn Nhật ăn là ghiền luôn. Làm bánh bạch tuộc chỉ cực khi mua nguyên liệu thôi nhưng mà thành quả rất xứng đáng đó.  
Chè trứng cút

5 bạn thích

Chè trứng cút

Nhắc đến chè trứng cút chắc hẳn bạn sẽ thấy lạ. Chè được làm từ trứng cút, bột báng, trứng gà... vừa thơm ngon, màu sắc đẹp mắt. Cách chế biến khá đơn giản, không phức tạp đâu nhé!
Nước ép chanh leo

5 bạn thích

Nước ép chanh leo

Chanh leo có thể pha nước, làm bánh... mát, thơm và bổ nhưng không phải lúc nào cũng có nên khi đến mùa bạn hãy làm nước ép chanh leo nhé!
Dưa leo trộn chua cay

5 bạn thích

Dưa leo trộn chua cay

Dưa leo trộn chua cay là món ăn đơn giản, dễ thực hiện cho những anh chàng vụng về, không biết nhiều về nấu ăn. Vị giòn của dưa leo, cay cay của ớt, thơm của tỏi rất đưa cơm.
arrow