Nếp than 100 Gr
Xoài chín 1 Trái
Nước cốt dừa 100 ml
Đường trắng 100 Gr
Nước 800 ml
Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm trong khoảng 3 tiếng đồng hồ. Xoài bỏ vỏ, lấy phần thịt thái quân cờ.
Cho hạt xoài vào cùng 600ml nước, đun trong 3 phút thì vớt hạt xoài ra, cho nếp cẩm vào nấu trong 30-40 phút.
