Chè vải nấu hạt sen

Vào những ngày hè nắng nóng thì chè luôn là món tráng miệng được ưa thích nhất. Và hôm nay món chè vải nấu hạt sen là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Với vị ngọt thơm và thanh mát của món chè vải hạt sen sẽ khiến mùa hè của bạn thêm thú vị hơn nhiều đấy!
4.0
( 91 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Vải 500 Gr

Hạt sen tươi 200 Gr

Nước 1 Lít

Đường trắng 100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Lột vỏ vải rồi dùng kéo hoặc dao tách hột ra khỏi phần thịt vải. Sau đó rửa sạch lại. Đun sôi 1 lít nước sau đó cho hạt sen tươi đã rửa sạch vào nấu khoảng 10 phút cho tới khi hạt sen chín mềm thì cho đường vào.

2

Hạt sen sau khi luộc xong để nguội và ráo nước, rồi lần lượt nhét từng hạt sen vào trong trái vải. Sau đó thả vải và hạt sen còn dư lại vào nước đường nấu thêm khoảng 3 phút nữa, cuối cùng bạn cho vài giọt dầu chuối vào là được.

3

Để cho chè nguội thì múc ra chén, có thể thêm chút đá bào để thưởng thức. Vị ngọt thơm và thanh mát của món chè vải hạt sen sẽ khiến mùa hè của bạn thêm thú vị hơn nhiều đấy!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN