Hạt sen tươi 200 Gr
Vải 1 Kg
Đường trắng 50 Gr
Chuẩn bị nguyên liệu. Hạt sen các bạn chọn loại sen già mà ngon nhất là sen Huế, về thông bỏ tâm sen, rửa sạch cho vào nồi với nước trắng nấu chừng 10-12 phút là sen chín bở. Chỉ nấu cho sen chín bở chứ các bạn đừng nấu sen chín quá kỹ, nát sẽ không đẹp vì bị đục nước và khó nhồi vào quả vải sau này.