Chè sương sáo trái vải

Chè thạch đen trái vải rất đơn giản dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Cho trái vải, thạch đen ra ly. Múc chè bột báng cho vào. Vậy là bạn có ly chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon rồi!
4.0
( 85 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Long nhãn
500 Gr
Sương sáo
200 Gr
Đường trắng
100 Gr
Nước cốt dừa
150 ml
Bột báng
60 Gr
Muối
1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Sương sáo mua về cắt miếng nhỏ vừa ăn. Long nhãn mua loại trong hộp hoặc mua nhãn tươi về bóc vỏ bỏ hạt nhé!

2

Cho 500ml nước vào nồi nấu sôi, sau đó cho bột báng vào luộc qua 5 phút. Tắt bếp. Để yên vài phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước.

3

Bây giờ cho 600ml nước vào nồi bột báng, bắc lên bếp nấu, khi thấy bột báng trong thì cho đường vào nấu 10 phút. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào đảo đều, nêm chút muối và nếm thử xem có vừa ngọt chưa thì tắt bếp.

4

Cho trái vải, sương sáo ra ly. Múc chè bột báng cho vào. Vậy là bạn có ly chè trái vải sương sáo ngon ơi là ngon rồi!