Chè sữa dừa trân châu

Cách Làm Chè Sữa Dừa Trân Châu, Thơm Ngon Cực Đỉnh

Chè sữa dừa trân châu thơm lừng sữa quyện với vị dừa béo béo đặc trưng sẽ khiến bạn phải mê mẩn, nhất là khi ăn cùng những hạt bột báng mềm mềm cùng trân châu dẻo dai ngon không gì cưỡng lại. Để món tráng miệng này thêm phần hấp dẫn, các bạn có thể ăn cùng với các loại trái cây có vị chua nhẹ như dâu tây, việt quất, kiwi nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột báng
90 Gr
Vani
1 Muỗng cà phê
Bột gạo
140 Gr
Sữa đặc
100 Gr
Nước cốt dừa
400 ml
Sữa tươi không đường
360 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cho nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc và vani vào một nồi nhỏ, khuấy đều sau đó bắc lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ. Khi hỗn hợp lăn tăn sôi thì lập tức tắt lửa, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Chè sữa dừa trân châu
2

Tiếp đến cho nước và bột báng vào nồi và bắc lên bếp. Đun khoảng 15 phút thì tắt lửa, đậy vung trong vòng 5 phút rồi mở ra, đổ bột báng vào rổ cho ráo nước.

Chè sữa dừa trân châu
3

Trộn bột gạo nếp cùng với khoảng 60ml nước rồi nhào đều bằng tay. Nếu thấy chưa đủ nước thì có thể thêm vào, nhào cho đến khi hỗn hợp bột dẻo mịn.

Chè sữa dừa trân châu
4

Vo bột thành từng viên bột tròn nặng khoảng 3g. Bắc nồi nước sôi lên bếp rồi thả bột vào luộc cho đến khi bột nổi lên là đã chín. Lúc này bạn vớt bột ra cho vào nước lạnh để từng viên bột không bị dính vào nhau.

Chè sữa dừa trân châu Chè sữa dừa trân châu
5

Cuối cùng, bạn cho trân châu, bột báng vào bát và rót đầy hỗn hợp sữa dừa. Nếu thích, hãy thêm trái cây để ăn kèm nhé!

Chè sữa dừa trân châu Chè sữa dừa trân châu
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố chuối đu đủ sữa chua

5 bạn thích

Sinh tố chuối đu đủ sữa chua

Sinh tố chuối đu đủ sữa chua với những miếng đu đủ chín mộng, xay nhuyễn cùng chuối chín, sữa chua và mật ong cho tròn vị. Thích hợp làm thức uống tráng miệng giải nóng cho cả nhà.
Sinh tố bơ sữa dừa

5 bạn thích

Sinh tố bơ sữa dừa

Sinh tố bơ sữa dừa với bơ sáp xay nhuyễn mịn thơm hòa quyện cùng sữa tươi và nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn. Thích hợp làm thức uống mát lạnh, bỗ dưỡng dành cho người gầy.
Sinh tố bơ chuối mát lạnh

5 bạn thích

Sinh tố bơ chuối mát lạnh

Sinh tố bơ chuối mát lạnh với bơ xay mịn béo thơm hòa quyện cùng với chuối chín hấp dẫn. Đây là món sinh tố bỗ dưỡng, cùng cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe của bạn.
Đậu hũ Tứ Xuyên chuẩn vị

5 bạn thích

Đậu hũ Tứ Xuyên chuẩn vị

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn ngon và dễ chế biến của người Trung Quốc. Bạn đã bao giờ chế biến món này cho cả nhà thưởng thức chưa? Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khoai lang kén phô mai

5 bạn thích

Khoai lang kén phô mai

Khoai lang kén phô mai với với khoai lang hấp chín nghiền nhuyễn trộn cũng bột bột bắp, phô mai, đường, muối. Vê thành những khối tương kén tằm rồi thả vào chảo chiên ngập dầu đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Salad đậu hũ chiên vàng

5 bạn thích

Salad đậu hũ chiên vàng

Cách làm salad đậu hũ chiên vàng là món ăn khai vị đơn giản cho bữa cơm, bữa tiệc nhỏ của gia đình. Cách chế biến nhanh gọn, kích thích vị giác lắm đấy!
arrow