Nước cốt dừa 150 ml
Nếp than 250 Gr
Đường trắng 100 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Ngâm nếp than trong nước lạnh, dùng tay chà sát bằng lòng bàn tay để làm sạch gạo nếp than.
Đun sôi 1 lít nước trong nồi, cho nếp than vào, nấu chín mềm khoảng 20 phút.
Tiếp theo, cho 100gr đường trắng, 1/4 muỗng cà phê muối vào, nấu cùng. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường trắng tan hết.
Khi thấy hỗn hợp chè sánh lại, tắt bếp. Múc chè ra chén và chan thêm nước cốt dừa cho béo.
Cari đậu hũ non
Pancake yến mạch giảm cân