Chè nếp cẩm

Cách Làm Chè Nếp Cẩm Cốt Dừa, Lá Dứa, Siêu Ngon

Chè nếp cẩm với vị béo của nước cốt dừa, hương thơm của lá dứa, vừa ngon lại dễ làm, bạn có thể chế biến món chè này cho cả gia đình vào những lúc rãnh rỗi nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước cốt dừa
40 ml
Đường trắng
350 Gr
Bột năng
4 Muỗng cà phê
Gạo nếp
1 Chén
Lá dứa
1 Bó

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Vo sạch gạo rồi ngâm trong nước khoảng 4 - 6 tiếng. Cho gạo vào nồi cơm điện nấu thành xôi như bình thường.

Chè nếp cẩm Chè nếp cẩm
2

Khi xôi chín, đổ ra bát cho nguội để chè không bị nát và vón cục. Rửa sạch lá nếp rùi bỏ vào nồi đun với nước. Món chè này không cần quá nhiều nước.

Chè nếp cẩm Chè nếp cẩm
3

Khi nước sôi được khoảng 5 phút thì vớt lá dứa ra và cho đường vào. Lượng đường phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Sau đó, hòa 4 muỗng cà phê bột năng với nước rồi cũng cho vào nồi khuấy đều.

Chè nếp cẩm Chè nếp cẩm
4

Khi nồi nước đã sôi trở lại thì cho phần xôi nếp cẩm vào. Chú ý khuấy đều tay cho đến khi mọi thứ sôi trở lại thì tắt bếp. Món chè nếp cẩm đã hoàn thành, chỉ múc ra và thưởng thức thôi.

Chè nếp cẩm Chè nếp cẩm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Kem que việt quất sữa chua

5 bạn thích

Kem que việt quất sữa chua

Kem que sữa chua việt quất chỉ tốn thời gian chế biến có 15 phút, các bạn có thể trộn được một mẻ lớn hỗn hợp làm kem. Chỉ cần cho chúng vào khuôn, đặt trong ngăn đá chờ đông cứng lại là có cái nhâm nhi ngon tuyệt rồi!
Spaghetti trộn tỏi nướng

5 bạn thích

Spaghetti trộn tỏi nướng

Spaghetti trộn tỏi nướng sẽ có được hương vị mới lạ hơn. Mùi tỏi nướng thơm phức hơn so với tỏi băm bình thường. Món spaghetti này có thể dùng ăn sáng hay các bữa chính đều được nhé!
Trứng chiên trong nắp lọ

5 bạn thích

Trứng chiên trong nắp lọ

Những lúc không có khuôn chiên trứng thì bạn phải làm thế nào? Đừng lo vì có 1 dụng cụ tưởng chừng như không thể ứng dụng dược nhiều: Nắp hũ thủy tinh. Chỉ với 1 bước duy nhất và thời gian chưa tới 15 phút, bạn đã có ngay món trứng chiên đẹp mắt như nhà hàng 5 sao rồi.
Nem Bắc

5 bạn thích

Nem Bắc

Nem rán là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các mâm cỗ hay dịp lễ tết của người dân Việt Nam, đặc biệt là người Bắc. Vì thế hôm nay mình chia sẻ với các bạn công thức làm món nem Bắc có vỏ nem rán giòn rụm cùng phần nhân thịt bên trong ngọt mềm rất ngon.
Canh dưa leo nhồi thịt băm

5 bạn thích

Canh dưa leo nhồi thịt băm

Canh dưa leo nhồi thịt băm thanh mát, béo ngon, đậm đà. Dưa leo mềm ngọt rất vừa miệng. Đây hứa hẹn sẽ là món canh được ưa chuộng nhiều trong hè này nhé!
Trứng chiên sữa phô mai

5 bạn thích

Trứng chiên sữa phô mai

Những hôm bận rộn không có thời gian chuẩn bị món ăn sáng nhưng lại cũng không muốn ăn ở ngoài hàng. Đừng lo vì đã có vị cứu tinh mang tên Trứng cho bạn đây. Trứng chiên phô mai và sữa beo béo, ăn kèm với bánh mì ngon không sao kể xiết, bạn thử xem nhé.
arrow