Chè khoai sữa đường phèn

Cách làm CHÈ KHOAI SỮA ĐƯỜNG PHÈN lạ miệng cho cả nhà

Sự kết hợp ngọt ngào giữa vị ngọt béo của sữa tươi và ngọt mát tự nhiên của khoai lang chín mềm đã tạo nên vị ngon, ngọt tự nhiên cho món chè tưởng chừng như đơn giản. Thay vì dùng đường kính hay đường thốt nốt, món chè này sử dụng đường phèn để tạo vị ngọt thanh dễ chịu hơn hẳn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Gừng
10 Gr
Khoai lang
300 Gr
Đường phèn
20 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Sữa tươi
250 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Khoai lang gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng cho sạch nhựa và khỏi thâm. Vớt khoai ra, cắt khoai thành khối vừa ăn. Gừng đập dập, băm nhỏ.

Chè khoai sữa đường phèn Chè khoai sữa đường phèn
2

Đổ chừng 200ml nước vào nồi, thêm gừng, khoai lang và đường phèn vào nấu khoảng 5 - 6 phút hoặc cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy, khoai lúc này cũng đã chín mềm.

Chè khoai sữa đường phèn
3

Cuối cùng, đổ thêm sữa vào, đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp. Múc chè ra ly, dùng nóng.

Chè khoai sữa đường phèn
4

Sự kết hợp ngọt ngào giữa vị ngọt béo của sữa tươi, ngọt mát tự nhiên của khoai lang chín mềm đã tạo nên vị ngon, ngọt tự nhiên cho món chè tưởng chừng như đơn giản. Món chè dùng nóng sẽ rất ngon.

Chè khoai sữa đường phèn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh bầu nấu heo viên

5 bạn thích

Canh bầu nấu heo viên

Canh bầu nấu heo viên là món canh quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Cách làm canh bầu nấu heo viên đơn giản và vô cùng nhanh chóng. Những mùa nắng nóng thể này được ăn 1 tô canh bầu nấu heo viên ngọt mát thì còn gì bằng! Vào bếp làm canh bầu nấu heo viên cho bữa tối ngay nhé!
Trứng đúc rau củ

5 bạn thích

Trứng đúc rau củ

Trứng đúc rau củ là món ăn ngon dễ làm. Nguyên liệu tôm, trứng, bông cải xanh và cà rốt rất dễ tìm mua tại chợ, siêu thị. Những lúc chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ từ thịt thì hãy thử đổi mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình với món trứng đúc ngon lành cành đào này nhé.
Sủi cảo cá thu trộn thịt

5 bạn thích

Sủi cảo cá thu trộn thịt

Sủi cảo cá thu trộn thịt là món ngon hấp dẫn đến từ đất nước Trung Hoa. Kết hợp giữa cá thu đao ngọt thanh, thịt băm lẫn chút mỡ beo béo, sủi cảo cá thu trộn thịt mang đến cho bạn 1 hương vị độc đáo, mới lạ hơn vị sủi cảo tôm thịt thông thường. Xem cách làm sủi cảo cá thu trộn thịt và làm ngay hôm nay nhé!
Mì trộn lòng heo cay

5 bạn thích

Mì trộn lòng heo cay

Mì trộn lòng heo cay là món ăn ghiền của hội mê lòng xào và ghiền ăn cay. Ăn mì trộn lòng ngoài hàng quán có thể ngon đấy nhưng lòng heo có thể không được chế biến kĩ, gây hại cho sức khỏe. Cho nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì trộn lòng heo cay vừa ngon lại vừa hợp vệ sinh, cực hấp dẫn tại nhà nhé!
Gà sốt Teriyaki chuẩn vị Nhật

5 bạn thích

Gà sốt Teriyaki chuẩn vị Nhật

Gà sốt teriyaki là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Nhật Bản. Cách làm gà sốt teriyaki ngon phụ thuộc nhiều vào bước pha sốt teriyaki và bí quyết chiên gà sao cho vàng, giòn đều mặt. Cùng thực hiện và thưởng thức món gà sốt teriyaki thần thánh của xứ sở mặt trời mọc tại nhà ngay hôm nay bạn nhé!
Đu đủ trộn chanh dây mật ong

5 bạn thích

Đu đủ trộn chanh dây mật ong

Đu đủ trộn chanh dây mật ong là món tráng miện bổ dưỡng, hấp dẫn, có tác dụng dưỡng da, sáng dáng nên rất được các chị em yêu thích. Vào những ngày nóng nực thế này, ăn 1 tô đu đủ trộn chanh dây mật ong mát lạnh thì còn gì bằng nữa. Chỉ cần xắn tay vào bếp tầm 15 phút thôi là món tráng miệng siêu ngon này đã hoàn tất rồi nha!
arrow