Chè khoai lang nước cốt dừa

Cách nấu Chè Khoai Lang Nước Cốt Dừa béo thơm, dẻo ngọt

Món chè này có vị thơm ngọt của nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai lang tím, giòn dai của trân châu và màu sắc thì lại rất bắt mắt nữa!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 5 người
Hạt trân châu
50 Gr
Khoai lang
300 Gr
Giấm
2 Muỗng cà phê
Bột sắn dây
50 Gr
Đá
200 Gr
Đường trắng
3 Muỗng canh
Nước cốt dừa
35 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Hạt trân châu đem ngâm vào nước lọc khoảng 30 phút. Hòa tan bột sắn dây vào 150 ml nước lọc.

Chè khoai lang nước cốt dừa Chè khoai lang nước cốt dừa
2

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

Chè khoai lang nước cốt dừa

Nấu

45 phút
1

Cho hạt trân châu vào nồi nước, đun đến khi hạt trân châu nổi lên mặt nước thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh để các hạt không dính lại với nhau.

Chè khoai lang nước cốt dừa Chè khoai lang nước cốt dừa
2

Đặt một nồi khác lên bếp, cho khoai lang, nước cốt dừa, đường trắng, 400 ml nước lọc, đun đến khi khoai lang chín mềm.

Chè khoai lang nước cốt dừa
3

Cho từ từ nước bôt sắn vào nồi chè, khuấy đều khoảng 2 phút là bột chín.

Chè khoai lang nước cốt dừa
4

Múc chè ra chén, cho trân châu vào là có thể thưởng thức.

Chè khoai lang nước cốt dừa Chè khoai lang nước cốt dừa Chè khoai lang nước cốt dừa
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sườn chiên khoai lang

5 bạn thích

Sườn chiên khoai lang

Sườn chiên giòn rụm, khoai lang bùi ngọt ăn kèm với sốt đậm đà khiến cho món chiên không hề bị khô và ngấy. Thêm vào đó, vị mặn ngọt vừa phải không những khiến người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng thích mê món ăn này đấy! Chẳng thế mà nó khiến cho ai ăn một lần cũng mê tít.
Cháo hạt sen thịt bằm

5 bạn thích

Cháo hạt sen thịt bằm

Cháo hạt sen thịt bằm không những là một món ăn thơm ngon, đơn giản mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nạp năng lượng ngày mới. Cháo ạt sen bùi bùi, mềm, thịt heo bằm đậm đà, dễ ăn. Cách nấu cháo hạt sen của mình chắc chắn bạn nào cũng có thể làm được. Cuối tuần thử nấu ngay cháo hạt sen cho cả nhà tẩm bổ bạn nhé!!!
Khổ qua nhồi kho chay

5 bạn thích

Khổ qua nhồi kho chay

Khổ qua nhồi đậu hũ trắng và nấm mèo được tẩm ướp gia vị chiên sơ rồi kho với nước sốt thật đậm đà. Khi ăn vào có vị đắng dịu vào beo béo thật hấp dẫn.
Salad tôm hành tây củ cải

5 bạn thích

Salad tôm hành tây củ cải

Salad rau là món quen thuộc khi chế biến cùng với tôm cho thực đơn bữa cơm gia đình thơm ngon bổ dưỡng. Những ngày thời tiết nóng bức, ăn nhiều rau sẽ giúp bạn bổ sung vitamin, tăng sức đề kháng và giải nhiệt cho cơ thể.
Salad thịt gà cay

5 bạn thích

Salad thịt gà cay

Thưởng thức món salad thịt gà giòn giòn lại lẫn vị cay cay hấp dẫn thế này ai cũng thích. Cách làm salad gà cay khá đơn giản, chị em có thễ thực hiện ngay tại nhà.
Salad trứng tôm

5 bạn thích

Salad trứng tôm

Salad trứng tôm trộn với rau cải đem lại cho bạn một cảm giác mới lạ khi thưởng thức món salad tươi ngon này. Một món ăn hải sản ngon, hấp dẫn và dễ thực hiện đấy!
arrow