Chè hoa cau

Món chè hoa cau màu sắc vàng óng tuy đơn điệu nhưng lại rất kích thích vị giác đấy nhé! món chè thơm mát và bổ dưỡng mà lại rất đơn giản trong chế biến.
4.0
( 42 đánh giá )
Lê Tân

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Vani 1 Ống

Đậu xanh không vỏ 200 Gr

Đường trắng 200 Gr

Bột sắn dây 100 Gr

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 3 tiếng đồng hồ rồi nấu chín với 1/4 muỗng cà phê muối, để ráo nước.

2

Sử dụng một chiếc nồi sạch khác, đổ 1 lít nước sạch vào nồi cùng 200g đường trắng và đun đến khi nước sôi. Hòa bột sắn dây với nước sạch, sau đó trút vào nồi nước đường. Khuấy đều tay cho đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp

3

Khi đậu xanh đã chín tới, cho đậu vào nồi nước đường, thêm vani vào và khuấy đều.

4

Múc chè ra chén và thưởng thức nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN