Chè hạt sen nhãn nhục táo đỏ

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục của mình vừa đơn giản, vừa ngọt mát, những bạn ít vào bếp cũng có thể dễ dàng làm thành công nè. Chè ngọt ngọt, bùi bùi, có thể cho thêm trân châu, thạch củ năng nữa, làm món tráng miệng cực kỳ tuyệt vời luôn. Có cách nấu chè hạt sen nhãn nhục này cuối tuần các bạn nhớ làm để đãi cả gia đình nhé, mọi người sẽ rất thích đó.
4.0
( 1 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Long nhãn 100 Gr

Hạt sen khô 150 Gr

Táo tàu 50 Gr

Đường phèn 200 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Chuẩn Bị

5 phút
1

Hạt sen ngâm vào nước, để qua đêm cho nở mềm. Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục là phải chọn hạt sen còn tươi, mua hoa về tách là ngon nhất đó.

2

Nhãn nhục ngâm trong nước khoảng 30 phút, vớt ra để ráo. Táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt.

Chế Biến Món

25 phút
1

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục: Cho hạt sen và 3 chén nước vào nồi, đun lửa to. Trong quá trình nấu hớt bỏ bọt trắng nổi lên mặt nước.

2

Đun sôi nồi hạt sen được khoảng 15 phút thì cho táo đỏ, nhãn nhục và 200g đường phèn vào, đun sôi với lửa nhỏ thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

3

Múc chè ra chén và thưởng thức. Các bạn có thể ăn nóng hoặc đá tùy sở thích nè. Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục quá đơn giản đúng không nào. Lưu lại để có dịp sử dụng nhé.