Hạt sen tươi 150 Gr
Đậu đỏ 100 Gr
Đường nâu 130 Gr
Đậu đỏ rửa sạch, vớt lấy hạt hỏng, ngâm trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ.
Hạt sen bỏ tim, rửa sạch, để ráo nước.
Cho đậu đỏ đã ngâm và hạt sen vào nồi, với 2 lít nước lọc, đường nâu. Đun khoảng 1 tiếng đồng hồ với lửa vừa cho hạt
Khi đậu đỏ và hạt sen nở chín mềm thì múc ra chén và dùng nóng.
Bông cải ngâm chua
Nấm mỡ xào bơ chanh
