Chè gạo

Cách làm Chè Gạo từ sữa tươi, bột quế thơm lừng hấp dẫn

Chè gạo - Một món chè mới lạ được chế biến từ những hạt gạo trắng dẻo tinh tươm, cùng với sữa tươi, bột quế và vani, mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon, bỗ dưỡng.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Gạo tẻ
200 Gr
Sữa tươi không đường
1 Lít
Đường trắng
210 Gr
Thanh quế
10 Gr
Bột quế
1 Muỗng cà phê
Vani
1/3 Ống
Nhục đậu khấu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cho 1 lít sữa tươi vào nồi, đun trong khoảng 2 phút.

Chè gạo
2

Sau đó cho 200g đường và 3 chén gạo vào, tiếp tục đun và khuấy đều với lửa vừa trong khoảng 7-10 phút.

Chè gạo Chè gạo Chè gạo
3

Khi nồi sôi và nước gần cạn thì cho 1/2 muỗng cà phê bột quế vào, khuấy đều và hạ thật nhỏ lửa, đậy nấp, đun khoảng 8 phút.

Chè gạo Chè gạo Chè gạo
4

Cho 200ml sữa tươi vào nồi đun cùng 10g thanh quế cho đến khi sôi thì tắt bếp.

Chè gạo
5

Cho gạo đã đun ra tô lớn, thêm vào sữa vừa đun cho ngập 2/3 tô. Sau đó, cho tô vào lì viba trong khoảng 1 phút 20 giây.

Chè gạo Chè gạo Chè gạo
6

Cho chè ra khỏi lò, thêm 10g đường, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu và 1/3 ống vani, khuấy đều.

Chè gạo Chè gạo
7

Múc chè ra đĩa và thưởng thức.

Chè gạo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh yogurt trái cây

5 bạn thích

Bánh yogurt trái cây

Bánh yogurt trái cây là sự kết hợp giữa vị chua chua và mát lạnh của sữa chua với trái cây topping đa dạng, tạo ra hương vị rất lạ miệng. Và với cái nóng oi ả như hiện nay, thưởng thức món tráng miệng này là ngon hết ý.
Thịt bò cuộn phô mai chiên

5 bạn thích

Thịt bò cuộn phô mai chiên

Phô mai chảy tan đều trong từng thớ thịt bò sẽ là hương vị khó quên trong bữa cơm gia đình bạn! Cùng chế biến và thưởng thức nhé. Thật tuyệt khi bạn vào bếp trổ tài cho cả nhà.
Trứng gà chiên nấm

5 bạn thích

Trứng gà chiên nấm

Bên chén cơm trắng bốc khói nghi ngút, đĩa rau luộc mát ruột thì có lẽ một đĩa trứng gà chiên nấm là vừa đủ cho bữa tối ngày đông của cô nàng độc thân.
Canh hoa thiên lý nấu thịt bò

5 bạn thích

Canh hoa thiên lý nấu thịt bò

Thịt bò nấu canh thiên lý sẽ luôn là sự lựa chọn phù hợp cho mâm cơm của gia đình mình trong những ngày tiết trời nóng bức. Thịt bò nấu canh thiên lý mang đến cho người ăn cảm giác thanh mát ngọt dịu. Đặc biệt, hoa thiên lý còn rất tốt cho những người mắc chứng bệnh mất ngủ.
Canh cá kình nấu thơm

5 bạn thích

Canh cá kình nấu thơm

Không đòi hỏi nhiều nguyên liệu như canh chua thế mà vị đậm đà của món canh cá kình nấu thơm (dứa) cũng cực kì ngon. Vị ngọt của thịt cá kình tươi thơm lừng lại khiến nồi cơm nhà mình lúc nào cũng hết thật nhanh.
Mực khô xào cay thơm ngon

5 bạn thích

Mực khô xào cay thơm ngon

Vào những ngày thời tiết lạnh thì một món ăn vặt ấm nóng luôn được lòng người thưởng thức. Trong số đó không thể thiếu món mực khô xào cay này. Từng miếng mực dai dai ngọt ngọt thấm đẫm vị cay của sốt ớt quyện với chút bùi bùi của hạt hạnh nhân và vừng rang. Món ăn sẽ làm cơ thể bạn ấm áp lên đó.
arrow