Chè chuối với hạt dẻ

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất đơn giản, bạn hãy thử làm đi nhé.
4.0
( 197 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Chuối 2 Trái

Mè trắng 12 Gr

Hạt dẻ 50 Gr

Đường bột 72 Gr

Nước cốt dừa 180 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm. Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ lấy phần hạt bên trong. Mè rang chín vàng.

2

Cho 72g đường nâu và 120ml nước lọc vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa. Đun đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.

3

Trộn mè đã rang với 180ml nước cốt dừa trong tô.

4

Cuối cùng, múc chè chuối ra tô trộn đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN