Chè chuối nước cốt dừa

Chè chuối nước cốt dừa là một trong các món chè ngon rất được yêu thích. Chén chè chuối nước cốt dừa nóng với vị ngọt tự nhiên của chuối, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và đậu phộng bùi bùi sẽ là món tráng miệng yêu thích cho những thành viên trong gia đình bạn. Cách nấu chè chuối ngon cũng không hề khó. Tuy nấu chè chuối đơn giản nhưng không vì đó mà kém đi sự hấp dẫn, ngọt mát giải nhiệt ngày hè. Nguyên liệu làm chè chuối nước cốt dừa
3.0
( 133 đánh giá )
Huynh Thinh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Chuối 3 Trái

Nước cốt dừa 100 ml

Bột báng 50 Gr

Đậu phộng 100 Gr

Đường trắng 60 Gr

Dừa nạo 50 Gr

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bóc vỏ chuối, cắt thành khoanh tròn, trộn đều chuối với 1/2 muỗng cà phê muối, 20gr đường trắng trong tô và để một lúc cho chuối “ra mồ hôi” tự nhiên. Loại chuối thông dụng nhất để nấu chè chuối nước cốt dừa là chuối sim, chuối sứ. Rang chín đậu phộng, giã vừa ăn.

2

Ngâm bột báng với nước cho nở, mềm. Đun sôi 100ml nước cốt dừa trên bếp như hình bên.

3

Thả chuối vào nồi nước cốt dừa sôi, đảo nhẹ tay, cho 50gr đường trắng vào, tiếp tục đảo nhẹ, khuấy đều. Tiếp đến cho bột báng vào, nấu thêm khoảng 5 phút nữa là thành món chè chuối nước cốt dừa ngon bổ.

4

Tắt bếp, múc chè chuối nước cốt dừa ra chén. Rắc đậu phộng, dừa nạo lên trên là có thể mời cả nhà dùng nóng món chè này rồi. Cách nấu chè ngon cũng không có gì là khó đúng không nào? Bớt chút thời gian là bạn sẽ nấu chè chuối nước cốt dừa thành công, không thua kém ngoài hàng, đảm bảo mọi người sẽ mê tít.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN