Chè chuối chín bột báng

Chè chuối chín bột báng là món ăn vặt không chỉ trẻ em mà người lớn đều thích. Chè thơm, có vị ngọt tự nhiên của chuối, dai dai của bột báng và beo béo của nước cốt dừa kết hợp. Chỉ với 35 phút thực hiện cho món ăn.
4.0
( 192 đánh giá )
vo ho

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Chuối 5 Trái

Bột báng 30 Gr

Mè trắng 10 Gr

Nước cốt dừa 200 ml

Đậu phộng 30 Gr

Đường trắng 100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bột báng ngâm nước trong khoảng 2-3 tiếng cho nở mềm. Chuối chín bóc vỏ, cắt khoanh tròn.

2

Hòa tan 200ml nước cốt dừa với 800ml nước. Thêm bột báng vào, đặt nồi cốt dừa lên bếp, đun sôi.

3

Cho đường trắng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết đường.

4

Mè trắng, đậu phộng rang chín. Đậu phộng giã hơi nhỏ.

5

Cuối cùng, cho chuối vào, nấu cùng thêm khoảng 2 phút.

6

Tắt bếp, múc chè ra chén. Rắc đậu phộng, mè trắng lên và thưởng thức.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN