Bột năng 200 Gr
Đậu phộng 100 Gr
Gừng 1 Củ
Đường trắng 150 Gr
Cho bột năng ra khay và tạo hình trũng sâu ở giữa.
Cho nước sôi vào chỗ trũng của bột. Gom bột từ từ vào và nhồi nhẹ nhàng. Nếu bột còn dính tay thì có thể thêm một ít bột khô để nhồi thêm. Bột đến khi có độ dẻo và không dính tay là đạt.
