Bắp non 500 Gr
Vani 1 Ống
Đường trắng 80 Gr
Bột dừa 1 Gói
Bắp bóc vỏ, bỏ râu, rửa sạch, dùng dao cắt lấy phần hạt bắp, bỏ cùi.
Cho bắp vào nồi. Đổ từ từ 400ml nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho hạt bắp mềm.
Hòa tan bột cốt dừa với 1 chén nước, khuấy đều cho tan. Đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào nồi chè, khuấy đều, tiếp tục nấu nhỏ lửa.
Cuối cùng, cho ống vani, đường trắng vào, khuấy đều, nấu thêm 2 phút là được.
Chè thơm ngon hương vani, béo ngậy từ nước cốt dừa thật hấp dẫn. Bạn có thể để nguội ăn hoặc ăn kèm với đá đều tuyệt.
Súp thịt bò
Gỏi lòng gà
