Bí đỏ 150 Gr
Cơm nguội 100 Gr
Tôm tươi 300 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr 15 Gr
Bột ngọt 2 Gr
Nước 1,000 ml
Đường 5 Gr
Muối 2 Gr
Rửa sạch tôm thẻ, tách vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Sau đó, xào chín với một ít hành tím, nêm thêm 5gr xốt nêm thịt heo Knorr.
Nấu cháo: cho bí đỏ đã cắt nhỏ (hoặc bào sợ cho dễ nấu) cùng cơm vào nồi, thêm vào lượng nước vừa đủ và nấu cháo đến khi hạt cháo nở bông đẹp, bí đỏ chín mềm. Tiếp đến dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn cháo.
