Cháo tôm kiểu Hàn

Cách Làm Cháo Tôm Kiểu Hàn Thanh Đạm, Cực Bổ Dưỡng

Cháo tôm kiểu Hàn Quốc thích hợp cho mọi lứa tuổi và đặc biệt cung cấp rất nhiều dưỡng chất bởi được hầm chung với các loại rau củ và đạm khác nhau. Vị cháo thơm nhẹ mùi dầu mè, ngọt thanh từ tôm tươi, lại được bổ sung vitamin từ cà rốt. Đây hẳn sẽ là món ăn không chỉ được yêu thích bởi người lớn mà còn lấy luôn cả trái tim của những thiên thần nhí trong gia đình.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Gạo
1 Chén
Hành lá
2 Cây
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Rong biển khô
2 Miếng
Nước mắm
4 Muỗng cà phê
Cà rốt
2 Củ
Tôm tươi
300 Gr
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Rửa sạch và cắt hạt lựu cà rốt.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
2

Bóc vỏ và cắt nhỏ tôm. Vo gạo và để ráo nước.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
3

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Rong biển khô cắt nhỏ.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn

Nấu

40 phút
1

Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu mè, dầu sôi nhẹ thì cho lần lượt tỏi, cà rốt và tôm vào phi thơm. Cho gạo vào nồi, đảo đều tay để rang gạo cùng hỗn hợp trong vài phút.

Cháo tôm kiểu Hàn
2

Cho 1 lít nước vào nồi và bắt đầu hầm cháo cho đến khi gạo mềm nhừ và nở bung đẹp. Sau đó, cháo mềm, nêm cháo với 4 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê muối.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
3

Múc cháo tôm kiểu Hàn Quốc ra chén cùng hành lá và rong biển đã cắt nhỏ. Ăn kèm kim chi ngon tuyệt nhé!

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nước dùng lẩu chay

5 bạn thích

Nước dùng lẩu chay

Món này dùng để làm lẩu chay, có thể ăn chung với rau cải, mì, hủ tíu hay bún tùy thích... Vị đậm đà, ngọt tự nhiên của nước lẩu khiến từ rau củ, nấm, cực ngon. Thêm một công thức bổ ích dành cho ngày chay để bạn trổ tài nè!
Tự làm tắc xí muội tại nhà

5 bạn thích

Tự làm tắc xí muội tại nhà

Cách làm tắc xí muội bằng cách tận dụng những trái tắc sau khi chưng tết, bạn có thể chế biến ngay thành món tắc xí muội thật hấp dẫn. Khi dùng đem dầm ra với đá viên thêm nước lọc vào khuấy lên là được. Tắc xí muội là món nước giải khát cực kì tốt, lại tận dụng được tắc dư nên rảnh rỗi các bạn cứ làm một hũ để sẵn nhé.
Gà lên mâm cho ngày rằm

5 bạn thích

Gà lên mâm cho ngày rằm

Sắp đến cái rằm cuối cùng của năm Ất Mùi, hãy làm một mâm xôi gà để thắp hương và cả nhà cùng thưởng thức nhé! Xôi mềm, dẻo, thấm đậm gia vị ăn cực thích. Bí quyết làm món ăn này ở đây.
Chân gà hầm tương hột

5 bạn thích

Chân gà hầm tương hột

Chân gà hầm tương hột là món ăn cơm gia đình cũng như là món nhậu ngon bá cháy cho gia đình bạn vào những dịp lễ đấy nhé. Chân gà mềm, nước sốt đậm đà, nhìn thôi đã không cưỡng lại rồi đấy!
Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

5 bạn thích

Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

Trong thời tiết se lạnh đầu đông mà có đĩa cá cơm kho ba chỉ thì đưa cơm phải biết. Nguyên liệu dễ mua và cách làm thì cũng khá là đơn giản các bạn nhé.
Tương Ssamjang Hàn Quốc

5 bạn thích

Tương Ssamjang Hàn Quốc

Gia vị này không thể thiếu trong các món ăn cơm cuộn (cuộn rau xà lách với cơm, thịt và các đồ ăn khác). Ngoài ra tương này dùng để ăn các món nướng là hết ý.
arrow