Cháo tôm kiểu Hàn

Cách Làm Cháo Tôm Kiểu Hàn Thanh Đạm, Cực Bổ Dưỡng

Cháo tôm kiểu Hàn Quốc thích hợp cho mọi lứa tuổi và đặc biệt cung cấp rất nhiều dưỡng chất bởi được hầm chung với các loại rau củ và đạm khác nhau. Vị cháo thơm nhẹ mùi dầu mè, ngọt thanh từ tôm tươi, lại được bổ sung vitamin từ cà rốt. Đây hẳn sẽ là món ăn không chỉ được yêu thích bởi người lớn mà còn lấy luôn cả trái tim của những thiên thần nhí trong gia đình.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Gạo
1 Chén
Hành lá
2 Cây
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Rong biển khô
2 Miếng
Nước mắm
4 Muỗng cà phê
Cà rốt
2 Củ
Tôm tươi
300 Gr
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Rửa sạch và cắt hạt lựu cà rốt.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
2

Bóc vỏ và cắt nhỏ tôm. Vo gạo và để ráo nước.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
3

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Rong biển khô cắt nhỏ.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn

Nấu

40 phút
1

Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu mè, dầu sôi nhẹ thì cho lần lượt tỏi, cà rốt và tôm vào phi thơm. Cho gạo vào nồi, đảo đều tay để rang gạo cùng hỗn hợp trong vài phút.

Cháo tôm kiểu Hàn
2

Cho 1 lít nước vào nồi và bắt đầu hầm cháo cho đến khi gạo mềm nhừ và nở bung đẹp. Sau đó, cháo mềm, nêm cháo với 4 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê muối.

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
3

Múc cháo tôm kiểu Hàn Quốc ra chén cùng hành lá và rong biển đã cắt nhỏ. Ăn kèm kim chi ngon tuyệt nhé!

Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn Cháo tôm kiểu Hàn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh quy quả đào

5 bạn thích

Bánh quy quả đào

Tết đến xuân về, bạn đang suy nghĩ là không biết làm món gì để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hôm nay, Bếp Cười sẽ gợi ý cho bạn một món ăn rất ngon mà lại đẹp mắt đó là bánh quy quả đào. Vị giòn giòn, thơm thơm của các loại nguyên liệu hòa quyện vào nhau khiến bạn ăn mãi không thôi.
Pancake chuối

5 bạn thích

Pancake chuối

Nếu bạn đang muốn làm một món bánh ngon và đơn giản thì pancake chuối này quá lý tưởng rồi đấy. Pancake chuối dùng ăn sáng thì tha hồ ngon, no, đủ năng lượng cho cả buổi. 
Bánh chanh vàng óng

5 bạn thích

Bánh chanh vàng óng

Món bánh chanh trứng cứ mềm, mịn, vàng óng ả tỏa mùi hương thơm ngát thế này ai chẳng thích. Khi thưởng thức thì có thể rắc thêm ít đường bột nhé!
Bánh quy đường nhân mứt

5 bạn thích

Bánh quy đường nhân mứt

Những chiếc bánh quy đường nhân mứt giòn giòn, thơm mát vị kem và mứt ở giữa chắc chắn sẽ lôi cuốn cả nhà bạn đấy. Khéo léo một chút thôi là bạn đã có được chúng rồi, dưới đây là cách làm mà Bếp Cười chia sẻ, hy vọng bạn sẽ thành công nhé!
Mứt bơ cam

5 bạn thích

Mứt bơ cam

Món mứt bơ cam này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy và dùng làm các loại bánh ngọt, bánh tart... nhé!
Kem trứng cà phê

5 bạn thích

Kem trứng cà phê

Bạn thử biến tấu một chút với món kem trứng cà phê này xem nhé! Với những nguyên liệu dễ mua như heavy cream, sữa đặc, bột cà phê... và khoảng 30 phút chế biến là có ngay món kem thơm ngon, mát lạnh thưởng thức ngày hè rồi!
arrow